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Le miel de myrtilles aussi appelé miel de bleuet est un miel a la saveur prononcée et très fruitée , de couleur ambrée ce miel rare est riche en bioflavonoid , de puissant antioxydant aux multiples actions .
récolté dans la région du lac saint jean au canada
Apiarivm a sélectionné pour vous ce miel de Myrtille, récolté au Canada, au Quebec dans la région du Lac St-Jean.
Au Canada notre myrtille commune est appelé bleuet. C’est une baie qui pousse sur des petits arbustes sauvages.
La fleur de bleuet apparait au printemps et le miel est récolté pendant l’été. Le miel de myrtille a une couleur ambrée et une texture onctueuse. C’est un des rares miels où le goût du fruit est aussi présent.
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